Bodzaszörp

Hozzávalók:

2 l víz
15-20 bodzavirág
2 citrom
1,80 kg fruktóz (vagy 2 kg kristálycukor)
5 dkg citromsav

Epres tiramisu

Hozzávalók 6 személyre:
500 gramm mascarpone
4 tojás
400 gramm babapiskóta
70 dkg eper
3 evőkanál cukor
1 citrom leve
2 dl narancslé